"Сало в шоколаде" от Шао?Бао!

«Шао?Бао!» продали право на использование названия своей группы Одесской кондитерской фабрике, которая выпускает особое лакомство – «Сало в шоколаде». К первому апреля Одесская кондитерская фабрика выпустит новый вид своего фирменного продукта «Сало в шоколаде», который будет носить имя легендарной украинской группы «Шао?Бао!». Ранее шаобайцы категорически отказывались продавать право использовать название группы для гастрономических продуктов, но идея, предложенная Одесской кондитерской фабрикой, им понравилась. «Сало в шоколаде это национальный прикол, который, конечно, не отражает гастрономических пристрастий украинцев. Это лакомство активно скупают ко Дню Юмора. Шоколадное сало из Одессы расходится не только по Украине. Его «точечные» поставки идут в Россию, США, Канаду, Германию и Израиль, где полно выходцев с берегов Днепра, ностальгирующих по Родине и понимающих смысл этой кондитерской шутки», - рассказывает солист группы Сергей Курченко.

К большому удивлению, из всей группы сало в шоколаде пробовал только клавишник Эдик. Эдик оказывается, и сам умеет готовить это специфическое блюдо: «Рецепт прост. Берем плитку черного шоколада, столовую ложка молока и сало, нарезанное тонкими прямоугольными кусочками. Шоколад растапливаем в металлической посуде, добавив немного молока. Кусочки сала опускаем в горячий жидкий шоколад, затем помещаем в морозильную камеру. Через 10 часов блюдо «сало в шоколаде» готово. Вкус довольно интересный, хотя для здоровья вредно, все-таки 2800 килокалорий в 100 граммах».