копилка ресурсов

Кулинарные энциклопедии http://www.good-cook.ru По этому адресу представлена большая коллекция рецептов закусок, овощных и мясных блюд, выпечки, консервирования, соусов. Рецепты сопровождаются фотографиями и комментариями автора сайта. Есть также таблицы веса и калорийности продуктов. http://peteris.narod.ru Большая кулинарная энциклопедия предлагает более 6200 рецептов различных блюд из 42 стран мира. Есть интересный раздел «Историческая кулинария», где представлено более 500 рецептов из кухни российских царей, китайских императоров, Древнего Рима, французских королей и Александра Дюма. Кроме того, есть разделы, посвященные православной кухне и диетическому питанию. http://homekitchen.hut.ru Посетители найдут здесь большое количество рецептов от простых в приготовлении блюд до изысканных салатов и сладких кулинарных выпечек. Отдельным разделом представлена подборка рецептов с применением морских деликатесов и морепродуктов. Раздел «Молочная кухня» не только предлагает рецепты молочных блюд, но и знакомит с маленькими хитростями в обращении с молоком. Есть коллекция тостов и поздравлений. http://www.eda-server.ru Кулинарный информационно-справочный ресурс. Здесь выложено огромное количество рецептов: закуски, первые и вторые блюда, салаты, напитки, десерт, выпечка, вегетарианские блюда, соусы, гарниры. Даны рекомендации по оформлению блюд. Кроме того, есть кулинарный словарь и справочник по пряностям и травам, которые применяются в кулинарии. Для посетителей, следящих за свом здоровьем, даны сравнительные таблицы веса и калорийности продуктов. Имеется также забавный кулинарный гороскоп. © компьютерная газета