Презентация юбилейного издания гида Vini d'Italia 2017 в Москве
Открывая московскую дегустацию, президент Gambero Rosso Луиджи Салерно (Luigi Salerno) с удовлетворением отметил, что уже 10 лет Gambero Rosso знакомит российских специалистов с выдающимися винами Апеннинского полуострова. И в этом году он рад представить производителей, отмеченных высшими оценками в 30-ом юбилейном издании Vini d'Italia 2017, презентация которого состоялась в Риме 29 октября 2016 года.
Новинкой этого года стало участие в дегустации Консорциума по защите вина Prosecco DOC, которое за последние 15 лет превратилось из малоизвестного в самое продаваемое вино на планете.
Учитывая большой интерес к итальянской кухне и итальянским ресторанам, которые в последнее время открываются по всему миру, господин Луиджи Салерно рассказал о новой инициативе Gambero Rosso – гиде по лучшим зарубежным итальянским ресторанам. Команда экспертов под руководством господина Лоренцо Руджери (Lorenzo Ruggeri) уже работает над выпуском первого издания.
Почетный диплом "Лучшая пиццерия в Москве" вручен знаменитому шеф-повару Валентино Бонтемпи (Valentino Bontempi) – создателю Pinzeria by Bontempi. Лучшим сомелье признан Алексей Соболев из "Семифреддо" – старейшего итальянского ресторана, в котором представлено более 700 позиций вин практически из всех регионов Италии. Лучшим шеф-поваром назван Эммануэль Манжилло (Emanuele Mongillo) из ресторана Balzi Rossi.
Помимо традиционной круговой дегустации, в которой приняли участие 57 производителей, прошли мастер-классы, посвященные знаменитым игристым винам просекко, а также специальным премиям гида.
На семинаре "Специальные премии" были продемонстрированы жемчужины итальянского виноделия. Из всех вин, получивших в этом году титул "Три Бокала", были выбраны лучшие и названы победители в номинациях "Винодельня года", "Прорыв года", "Виноградарь года", "Разумное природопользование". Все эти вина стали основой дегустационного сета. Мастер-классы провели ведущий эксперт холдинга Элеонора Гуэрини и бренд-амбассадор Gambero Rosso в России Дмитрий Федотов.
В юбилейное издание знаменитой винной энциклопедии Vini d'Italia 2017 вошла информация о 2 400 винодельческих предприятиях и 22 000 винах. 429 вин ‒ были навечно вписаны золотыми буквами в историю и были приняты в элитарный клуб итальянского виноделия, завоевав заветные "Три бокала". Более того, итоговый список лучших включает 88 биологических вин и 88 вин стоимостью ниже 15 евро.
Об активном интересе к лучшим итальянским винам свидетельствует тот факт, что юбилейный московский раунд Tre Bicchieri World Tour 2016/2017 посетили более 2 000 владельцев винных бутиков, представителей торговых сетей, виноторговых компаний из городов России, а также специалисты из Беларуси, Италии, Испании, Швейцарии и других стран.
По словам представителей холдинга Gambero Rosso, 30-е юбилейное издание винного гида Vini d'Italia будет способствовать более активному продвижению итальянских вин в России. По мнению специалистов, московская остановка тура Gambero Rosso Tre Bicchieri стала знаковым событием года, ведь посетители смогли познакомиться с самыми отменными и редкими винами, пообщаться напрямую со знаменитыми винными экспертами и виноделами, окунуться в атмосферу Италии, и, наконец, поздравить Gambero Rosso с 30-летним юбилеем.
