Лучшие бармены России и Европы на Russian Bar Fair 2013

23-25 апреля в Москве пройдет международная выставка барной индустрии Russian Bar Fair 2013. Уже в первый день работы выставки состоится Всероссийский отборочный тур чемпионата мира среди барменов WCC 2013. Лучшие бармены России, победители региональных отборочных туров, съедутся в Москву из различных регионов нашей страны и продемонстрируют свое умение, профессионализм и местный колоритный рисунок приготовления коктейля. А 24 апреля определятся победители в двух номинациях – "Флейринг" и "Классика". Они и примут участие в Чемпионате Мира среди барменов World Cocktail Championship 2013, который пройдет 16-22 августа в Праге.

На главной сцене выставки состоятся мастер-классы и семинары от признанных гуру барменского искусства. Леонардо Леучи, знаменитый римский миксолог, победитель чемпионатов Grand Marnier Competition 2010 и Diageo Bartender lab Competition 2010, владелец бара "Джерри Томас" (Jerry Thomas), проведет мастер-класс: "Speak Easy по-итальянски".

"Спектакль без антракта" ‒ так назвали свое шоу Бек Нарзи, управляющий City Space Bar& Lounge, основатель компании Russian Cocktail Club и Тристан Стивенсон, знаменитый миксолог, основатель бара Purl в Лондоне и один из руководителей компании Fluid Movement.

Для владельцев баров и ресторанов состоится семинар "Эффективная команда: шаги к созданию", который проведет Сергей Цыро, президент Барменской Ассоциации России.